Санитарно-эпидемиологический надзор: новый индикатор риска коснется предприятий общепита
- 29.12.2023
- < 1 мин.
- 0
С 31 декабря 2023 года Минздрав расширит перечень индикаторов риска нарушения требований, за соблюдением которых следят в рамках федерального санитарно-эпидемиологического госконтроля (надзора).
Один из новых показателей — ситуация, когда терорган, например, Роспотребнадзора получил второе экстренное извещение об острой кишечной инфекции на объекте общепита. При этом с даты поступления первого документа, который касается того же заведения, прошло не более 7 календарных дней.